PanaGastro Sp. z o.o.

Urządzenia Gastronomiczne
brak obrazka

Piec konwekcyjno-parowy CombiMaster Plus CMP XS | CA2ERRA.0000873 | 6x GN 2/3,elektryczny

PDFDrukuj
Elektryczny piec konwekcyjno-parowy, CA2ERRA.0000873
Opis

RATIONAL Elektryczny piec konwekcyjno-parowy, CA2ERRA.0000873

CombiMaster® Plus - jedyny w swoim rodzaju.
Piec, który wyraźnie i wymiernie zwiększa wydajność w kuchni.

Nieograniczona różnorodność możliwych sposobów przyrządzania potraw.
CombiMaster® Plus zastępuje nawet 50% wszystkich tradycyjnych sprzętów do przyrządzania potraw. W tym piecu można grillować, piec, smażyć, dusić, gotować na parze, gotować w niskiej temperaturze i wiele więcej.

Wyjątkowa wydajność.
Wydajność CombiMaster® Plus umożliwia przyrządzanie nawet o 30% większych załadunków w porównaniu z modelami bez dynamicznej cyrkulacji powietrza. W połączeniu z dopracowanymi technologiami kulinarnymi wydajność ta gwarantuje stałą najwyższą jakość potraw.

Optymalny klimat w komorze.
ClimaPlus® reguluje specyficzny dla produktu klimatw komorze – pozwala uzyskać chrupkie skórki, optymalnie opieczoną panierkę i soczyste pieczenie.

Dziecinnie prosta obsługa.
Wybór funkcji za pomocą pokrętła jest prosty, zrozumiały i sprawdza się w codziennej pracy w kuchni. Automatyczne czyszczenie zapewnia przy tym higienę i połysk, na życzenie również w nocy.

Dane Techniczne:

PRODUCENT: Rational
KOD PRODUKTU: CA2ERRA.0000873
LINIA: CombiMaster Plus
SZEROKOŚĆ: 655 mm
GŁĘBOKOŚĆ: 621 mm
WYSOKOŚĆ: 567 mm
ZASILANIE: prąd
MOC CAŁKOWITA: 5.7 kW
NAPIĘCIE: 400 V
PRZYŁĄCZE URZĄDZENIA: 3 NAC
ROZMIAR GN / BLACH: 2/3
POJEMNOŚĆ GN / BLACH: 6 x GN 2/3
WAGA: 62 kg

Materiały do pobrania:

Broszura - pobierz TUTAJ.

Instrukcja obsługi - pobierz TUTAJ.

Specyfikacja przetargowa - pobierz TUTAJ.