PanaGastro Sp. z o.o.

Urządzenia Gastronomiczne

Zmywarka do przyrządów kuchennych, garnków, tac Winterhalter GS 630

PDFDrukuj
Zmywarka do przyrządów kuchennych, garnków, tac GS 630 najmniejsza zmywarka tego typu
Opis

GS 630, najmniejsza na świecie zmywarka do garnków i przyrządów kuchennych, jest idealnym rozwiązaniem do małych kuchni i małych przestrzeni.

Ta kompaktowa wersja podblatowa zapewnia doskonałe rezultaty zmywania mniejszych przyrządów kuchennych, na przykład skrzynek Euronorm, tac i pojemników GN. W razie potrzeby w modelu GS 630 można też zmywać naczynia i sztućce.

Mocna, wszechstronna i ekonomiczna – krótko mówiąc, GS 630.

WYPOSAŻENIE SERYJNE:

  • Obsługa jednym przyciskiem, kodowana kolorami
  • Komunikaty informacyjne o (np. temperaturach, pustych pojemnikach płynów, wyczerpanym uzdatnieniu wody etc.)
  • Rewersujące ramiona zapewniające idealne pokrycie całej powierzchni myjącej
  • Wyposażenie gwarantujące higienę
  • głęboko tłoczony zbiornik z płaskimi grzałkami
  • 4-krotna filtracja ługu (sito płaskie, sito kasetowe,sito pompy, Mediamat)
  • zintegrowany program samoczyszczenia
  • funkcja Termostop w bojlerze do zapewnienia wymaganych temperatur mycia
  • Łatwo wyjmowane ramiona płuczące umożliwiające bezproblemowe czyszczenie maszyny
  • Diagnoza błędów wraz komunikatem błędów
  • Wysokość wejścia od 410 mm (bez kosza)
  • Wbudowany dozownik nabłyszczacza wraz z lancą ssącą
  • Bojler bezciśnieniowy do płukania
  • Pompa odpływowa
  • Osłona przeciwbryzgowa IPX5

Państwa korzyści:

  • Najlepszy efekt mycia
  • Łatwa, neutralna językowo obsługa
  • Niskie koszty eksploatacyjne
  • Duża oszczędność energii
  • Krótkie cykle mycia
  • Nowoczesny design
  • Łatwość serwisowania

OBSŁUGA ZA POMOCĄ JEDNEGO PRZYCISKU

Obsługa jednym przyciskiem jest intuicyjna i zapewnia maksymalne bezpieczeństwo eksploatacji.

  • Proste i intuicyjne
  • Kodowanie kolorami, niezależne od języka
  • Przydatne dla niedoświadczonego, często zmieniającego się personelu

WSKAŹNIK TEMPERATURY

Temperatury zbiornika i bojlera maszyny są wyświetlane w czytelny sposób.

  • Ciągłe monitorowanie temperatury
  • Absolutna higiena

WYMIARY MASZYN

Najmniejsza na świecie zmywarka do przyborów kuchennych.

  • Wysokość: 820 mm
  • Szerokość: 870 mm
  • Głębokość: 600 mm

SYSTEM REWERSYJNYCH RAMION MYJĄCYCH

Dzięki rewersującym ramionom myjącym uzyskuje się optymalne pokrycie całej zmywanej powierzchni.

  • Zintegrowane, wysokowydajne dysze myjące
  • Idealne wyniki zmywania nawet uporczywych zabrudzeń
  • Optymalne pokrycie powierzchni

CZTEROSTOPNIOWA FILTRACJA WODY MYJĄCEJ

Skuteczny, czterostopniowy system filtrujący zapewnia stałą dostępność czystej wody.

  • Sito na grube cząstki zanieczyszczeń
  • Wyjmowana kaseta sita z gęstym filtrem do drobnych zanieczyszczeń
  • Mediamat usuwa najdrobniejsze cząstki, na przykład fusy z kawy
  • Filtr wlotowy chroni pompę przed uszkodzeniami mechanicznymi.

Skuteczny, czterostopniowy system filtrujący zapewnia stałą dostępność czystej wody.

  • Poziom 1: sito powierzchniowe do zgrubnych zanieczyszczeń
  • Poziom 2: Kaseta sita z gęstym filtrem do drobnych zanieczyszczeń
  • Poziom 3: Mediamat usuwa najdrobniejsze cząstki, na przykład fusy z kawy
  • Poziom 4: Sito pompy ssącej chroni zespół przed uszkodzeniami mechanicznymi

PROGRAM SAMOCZYSZCZENIA

Program samoczyszczenia rozpoczyna się automatycznie po naciśnięciu przycisku.

  • Higieniczne czyszczenie wnętrza maszyny na koniec dnia eksploatacji
  • Dzięki pompie odpływowej w maszynie nie pozostają resztki wody
  • Zapobiega osadom i nieprzyjemnym zapachom

TERMOSTOP

Funkcja Termostop gwarantuje rozpoczęcie płukania dopiero po osiągnięciu przez bojler zadanej temperatury.

  • Maksymalna higiena

OSŁONA ANTYROZBRYZGOWA

Maszyna chroniona jest przed rozpryskami za pomocą specjalnej osłony ścianki tylnej.

  • Klasa wodoszczelności IPX5
  • Bezpieczne mycie maszyny z zewnątr

SPECYFIKACJA TECHNICZNA

Wydajność teoretyczna 1  [kosze/h]  12/29/38 
Szerokość [mm] 870
Głębokość przy zamkniętych drzwiach [mm] 600
Głębokość przy otwartych drzwiach [mm] 1070
Wysokość [mm] 820-835
Wysokość wsuwu w świetle bez kosza  [mm] 410
Wysokość wsuwu w świetle z koszem  [m] 400
Szerokość wsuwu w świetle  [mm] 650
Wymiary kosza 
Zewnętrzny [mm]
Wewnętrzny [mm]
Uchwyt do kosza dodatkowego [mm] 

650x508
630x465
500x500
Maksymalne wymiary blachy [mm] 600x400
Pojemność zbiornika [l] 25
Zużycie wody płuczącej na cykl [l] 4,4
Temperatura w zbiorniku [°C] 60
Regulowana temperatura bojlera (opcja) [°C] 60/85
Maksymalna temperatura doprowadzonej wody [°C] 60
Pobór mocy
Napięcie [V]
Zabezpieczenie [A]
Ogrzewanie zbiornika [kW]
Ogrzewanie bojlera [kW]
Pompy + Układ sterowania [kW]
Łączny pobór mocy [kW]

380 – 415/230/200 
16/20/25 
5,3/4,9/4,9 
5,3/4,9/4,9 
1,8/1,7/1,7 
7,1/6,6/6,6 
Ochrona bryzgoszczelna  IPX5
Waga [kg] 105

MATERIAŁY DO POBRANIA

Flyer GS 630 - pobierz tutaj.