PanaGastro Sp. z o.o.

Urządzenia Gastronomiczne

Zmywarka kapturowa Winterhalter PT-500

PDFDrukuj
Zmywarka kapturowa PT-500 model podstawowy, zapewniający dobre rezultaty zmywania
Opis

Zmywarka kapturowa PT-500 model podstawowy, zapewniający dobre rezultaty zmywania

Podstawowy model w serii PT – zmywarka kapturowa PT 500 – oferuje niezawodność i imponujące efekty mycia.

Eliptyczne pola myjące zapewniają optymalne pokrycie powierzchni naczyń. Wydajne czterostopniowe filtrowanie z systemem Mediamat gwarantuje przy tym bardzo dobre rezultaty.

Obsługa jest prosta, dzięki panelowi kontrolnemu z wyświetlaczem LCD. W zależności od stopnia zabrudzenia można wybrać jeden z trzech dostępnych programów zmywania. Aktywne zarządzanie energią zapewnia szybkie nagrzewanie i skraca cykl zmywania.

PT-500 jest niezawodnym rozwiązaniem dla Twojej kuchni, zapewniającym przekonujące rezultaty zmywania.

WYPOSAŻENIE:

  • Eliptyczne pola myjące ze specjalną geometrią dysz
  • System filtracji: koszyczek sita, sito płaskie, sito pompy i Mediamat
  • Elektroniczne sterowanie z panelem kodowanym kolorami
  • 3 programy mycia (krótki, standardowy i intensywny)
  • Dopasowanie programów mycia przez parametry
  • Info o temperaturach zbiornika i bojlera
  • Info o braku środka myj. i nabłyszczacza (przy wbudowanych dozownikach
  • Info o braku soli (przy wbudowanym zmiękczaczu)
  • Zintegraowany dziennik błędów
  • Wbudowany dozownik nabłyszczacza
  • Aktywne zarządzanie energią
  • Kaptur z pozycją blokady
  • Automatyczny start kaptura
  • Pompa podnosząca ciśnienie
  • Funkcja termostop dla zapewnienia higieny
  • Pompa odpływu
  • Pompa odpływu
  • Multifazowość
  • Chronione kodem PIN poziom szefa kuchni i serwisowy
  • Tylna ściana CN
  • Wyjście wielofunkcyjne do zewnętrznych urządzeń
  • Głębokotłoczony higieniczny zbiornik, higieniczna grzałka zbiornika, higieniczny nośnik kosza

Państwa korzyści:

  • Zredukowane czasy mycia
  • Znacznie skrócone czasy nagrzewania
  • Maksymalny zasięg zmywania
  • Poczwórny system filtracji
  • Samoobjaśniający panel
  • Ułatwiające pracę funkcje kontrolne
  • Maszyna z koncepcją higieny

CZTEROSTOPNIOWY SYSTEM FILTRACJI

Skuteczny, czterostopniowy system filtracji zapewnia stałą dostępność czystej wody.

  • Sito do grubszych cząstek. Wyjmowana kaseta z gęstym filtrem do usuwania drobniejszych cząstek zanieczyszczeń.
  • Mediamat usuwa najdrobniejsze cząstki, na przykład fusy z kawy.
  • Filtr wlotowy chroni pompę przed uszkodzeniami mechanicznymi.
  • Zmniejszone zużycie środka myjącego. Zmniejszone zużycie wody i energii elektrycznej.

TRZY PROGRAMY ZMYWANIA

Dzięki trzem standardowym programom (krótki, standardowy i intensywny) PT-500 radzi sobie z różnymi typami zabrudzenia.

  • Lśniące efekty zmywania
  • Program skrócony do zmywania w godzinach szczytu

AKTYWNE ZARZĄDZANIE ENERGIĄ

System aktywnego zarządzania energią dystrybuuje dostępną energię i zapewnia wydajny proces mycia.

  • Szybka gotowość do użytku dzięki skróceniu czasu nagrzewania.
  • Krótsze cykle zmywania
  • Możliwe zmywanie koszy jeden za drugim w godzinach szczytu

ELIPTYCZNE RAMIONA MYJĄCE

Dzięki zastosowanej geometrii dysz eliptyczne ramię myjące zapewnia optymalny dostęp do powierzchni w całej maszynie.

  • Lśniące efekty zmywania
  • Maksymalna higiena

HIGIENICZNA KONSTRUKCJA

Koncepcja przemyślana pod kątem doskonałej higieny i niskich kosztów zmywania.

  • Gładkie wnętrze bez spoin
  • Głęboko tłoczony higieniczny zbiornik
  • Higieniczny element grzejny
  • Żadnych wgłębień i zakamarków, w których osadzałby się brud
  • Program samoczyszczenia

WSKAŹNIK TEMPERATURY

Ekran dotykowy pozwala na zmianę ustawień temperatur zbiornika i bojlera maszyny.

  • Ciągłe monitorowanie temperatury.
  • Absolutne bezpieczeństwo higieniczne

TERMOSTOP

Funkcja Termostop gwarantuje rozpoczęcie płukania dopiero po osiągnięciu przez bojler zadanej temperatury.

  • Maksymalna higiena

PROGRAM SAMOCZYSZCZENIA

Program samoczyszczenia urządzenia uruchamiany jest przez naciśnięcie przycisku na wyświetlaczu.

  • Higieniczne czyszczenie wnętrza maszyny na koniec dnia eksploatacji.
  • Dzięki pompie odpływowej w maszynie nie pozostają resztki wody.
  • Zapobiega osadom i nieprzyjemnym zapachom.

UCHWYTY KAPTURA

Ergonomicznie ukształtowane uchwyty pozwalają na łatwe podnoszenie i opuszczanie kaptura.

  • Ergonomiczna i bezpieczna obsługa

ZINTEGROWANY DOZOWNIK NABŁYSZCZACZA

Dostępny w standardzie zintegrowany dozownik nabłyszczacza umożliwia wydajny proces mycia.

  • Optymalne dozowanie zapewnia doskonałe rezultaty zmywania.
  • Ekonomiczne wykorzystanie nabłyszczacza.

SPECYFIKACJA TECHNICZNA

Ilość programów 3
Wydajność teoretyczna
(programy krótki / standardowy / intensywny) [kosze / h]
60 / 30 / 15
Pojemność zbiornika [l] 35
Zużycie wody do płukania na cykl mycia [l] 2,4
Temperatura zbiornika [°C] 62
Temperatura płukania [°C] 85
Szerokość [mm] 635
Głębokość [mm] 750
Wysokość z zamkniętym kapturem [mm] 1485
Wysokość z otwartym kapturem [mm] 1965
Wysokość robocza [mm] 850
Wewnętrzna wysokość wejścia do komory zmywarki [mm] 440
Wymiary koszy [mm] 500x500
Całkowita moc przyłączeniowa 
– Prąd trójfazowy [kW]
– Prąd przemienny [kW]

w zależności od kraju i zabezpieczenia
w zależności od kraju i zabezpieczenia
Zabezpieczenie [A] w zależności od kraju i zabezpieczenia
Pompa obiegowa (P1) [kW] 0,75
Ogrzewanie zbiornika [kW] 2,5
Podgrzewanie bojlera
– Prąd trójfazowy [kW]
– Prąd przemienny [kW]

w zależności od kraju i zabezpieczenia
w zależności od kraju i zabezpieczenia
Maks. temperatura dopływu wody [°C] 60
Wymagane ciśnienie hydrauliczne [bar / kPa] 1,0 – 6,0 / 100 – 600 
Zabezpieczenie przed pryskaniem IP X5
Masa netto / brutto [kg] 103 / 128

Pliki do pobrania:

Broszura - pobierz tutaj.

Krótka instrukcja obsługi Seria PT - pobierz tutaj.