R 30
Cutter-wilk pionowy R 30 został zaprojektowany do przetwarzania zarówno małych, jak i dużych ilości mięsa, warzyw, delikatnych farszów, musów, do rozdrabniania i ugniatania w bardzo krótkim czasie.
Opis
Cutter-wilk pionowy R 30 trójfazowy. Moc 5400 W.
Prędkość 1500 i 3000 obr./min. Urządzenie ze stali nierdzewnej ustawione na trzech podporach. Panel kontrolny z cyfrowym minutnikiem od 0 do 15 min. Wyjmowany wychylny zbiornik o pojemności 28 l ze stali nierdzewnej. Dostarczany z nożem w dolnej części pojemnika ze stali nierdzewnej wyposażonym w trzy gładkie wyjmowane ostrza o regulowanej wysokości.
Od 100 do 500 porcji.