PanaGastro Sp. z o.o.

Urządzenia Gastronomiczne

Kostkarka chłodzenie powietrzem BRIGHTICE ICE50A

PDFDrukuj
Kostkarka chłodzenie powietrzem BRIGHTICE ICE50A
Opis BARMATIC BRIGHTICE KOSTKARKI DLA WYMAGAJĄCYCH BRIGHT ICE. KOSTKI LODU O NADZWYCZAJNEJ TRANSPARENTNOŚCI I WIELKOŚCI: 37x35x32 MM Zainstalowany układ do samodzielnego odkamieniania. Konstrukcja kostkarki w pełni zabezpieczona przed korozją. Wykorzystano stal o doskonałych walorach antykorozyjnych. Urządzenie na lata. Powłoka zewnętrzna sprzyja utrzymaniu higieny. Zautomatyzowany system kontroli nad produkcją lodu. Układ i wielkość turbiny pozwala na zaopatrzenie systemu produkcyjnego w niezbędną ilość świeżego powietrza. Produkcja lodu możliwa jest nawet w temperaturach powyżej 350C. Kostkarki barmatic posiadają fabryczne ustawienie pozwalające na inicjowanie produkcji tuż po podłączeniu. Wystarczy zastosować się do dołączonej instrukcji. W pakiecie zestaw przewodów wodnych i elektrycznych. Wygodny i prosty przełącznik masy kostki lodu – pozwala na wyprodukowanie lodu do potrzeb przetwarzania w blenderze lub działań barowych – on the rocks. Właściwie dobrany lód może skrócić czas blederowania nawet o połowę. Full ice bright – masa 20g – ozdobi i schłodzi każdy elegancki trunek. Wydajność (kg/24 godz)* 54* Wydajność (ilość kostek/24 godz) 2700 Ilość kostek na cykl (szt.) 36 Pojemnik zapasu (kg) 21 Pojemnik zapasu (ilość kostek) 900 Zużycie wody (l/godz) 2,8 Środek chłodniczy R134a Moc (W) 680 Zużycie prądu na 100 kg lodu (Kwh/100 kg) 32,4 Napięcie (V) 230 Waga netto (kg) 48 Waga brutto (kg) 56